黒板メニュー
フードメニュー
スぺインから輸入したチーズやサラミなどの本場の加工品や
お店で仕込んだ色々なタパスが下記の定番以外にもございます。
季節や旬に合わせたちょっとしたタパスや、
サンセバスチャンのバルのように
メインディッシュも小皿サイズでご提供します。
１～２週間程で順次変わっていくので、
常連さんも飽きさせませんよ！
アヒージョ
日本人の好きなタパス第一位(おそらく)
STANのアヒージョは間違いないですよ！
【小海老】
定番の小海老たっぷりのアヒージョ。
【イワシ】
イワシの旨味たっぷりのアヒージョ。
【鶏】
鶏のモモ、ハツ、ヒザ軟骨のビールが進むスパイシーなアヒージョ。
【今月のアヒージョ】
季節に合わせた月替わりのアヒージョ。
ピンチョス
ちょっと有名？な串に刺さったバスク地方発祥のタパス。
ピンチョス片手に乾杯しましょう。¡Salud!
【ヒルダ】
オリーブ、アンチョビ、ギンディージャの元祖ピンチョス！
【イワシの酢漬け】
イワシの酢漬けとオリーブ、ピクルスのSTAN定番のピンチョス。
【魚介】
ちょこちょこ変わる魚介を使ったピンチョス。
【ゆで卵】
ゆで卵を土台に色々な食材を組み合わせる人気ピンチョス。
タパス
安心安定のいつものやつです。
tapa[小皿]サイズなので色々つまんで下さい。
【ハモンセラーノ】
原木から切り出すスペインの生ハム！
【塩とバスクチーズケーキ】
ワインのつまみに塩と胡椒で。
【オリーブ】
オリーブの盛り合わせ。
【ピクルス】
瓶詰と自家製と。
【塩鱈のポテトサラダ】
STANの隠れ人気メニュー。
【スパニッシュオムレツ】
スペインのソウルフード！
【野菜の煮込み】
野菜をトマトとハーブで煮込んで冷製で。
【ポテトブラバス】
アリオリとピリ辛トマトソースのポテトフライ。
【パン コン トマテ】
パンにトマトとニンニクを擦り込んで。
【パン コン トマテと生ハム】
パン コン トマテにハモンセラーノをのせて。
【メロッソ】
スペイン版のリゾット。〆に最高です！ シーフードorイカ墨
ドリンクメニュー
オススメ
[スペインのお酒を親しみやすくしました！]
【シェリーソーダ】
シェリーをハイボール感覚で。
【ベルムーソーダ】
少し甘苦いベルモットのハイボール。
【サングリア】
赤ワインに果実を漬け込みます。
スペインのワイン類
［スペイン産のワインをグラスでご用意］
【グラスワイン】
【スペインの泡「カヴァ」】
シェリー
［スペイン特産のワインの仲間(酒精強化ワイン］
【マンサニージャ】
独特な香りとドライな味わい。
【オロロソ】
酸化熟成させた、紹興酒の様な味わい。
【モスカテル】
甘口シェリー。デザート感覚で。
ベルモット
［ハーブやスパイスを漬けたフレーバードワイン］
【ザロ】
甘苦いベーシックなタイプ。
【ビエルム】
オーガニックハーブとスパイスのちょっと上品なベルモット。
シードル
［リンゴを発酵させたリンゴのワイン］
【サピアイン】
酸味とリンゴの香りが◎
【マヤドール】
アップルサイダーの様なタイプ。
【マエロック】
辛口かつしっかりとリンゴを感じるサイダー。
ビール
[スペインビールも美味しいです]
【サッポロ黒ラベル】
【エストレーリャガリシア】
【ボルダム】
【マオウ セッション IPA】
【イネディット】
【コロナエクストラ】
スペインの酒
[ちょっと珍しいスペインのお酒も]
【オルホ】
葡萄の搾りかすの蒸留酒。40％
【パチャラン】
アニスと西洋スモモ。
【ベジョータ】
ナッツの香りのドングリの酒。
スペインのカクテル
[飲みやすい割り物もございます]
【レブヒート】
シェリー+サイダーorトニック
【カリモーチョ】
赤ワイン+コーラ
【ティントデベラーノ】
赤ワイン+炭酸
【サングリアソーダ】
サングリア+トニック
【クランベリーとシェリー】
クランベリー＋シェリー
【ミモザ】
CAVA+オレンジジュース
【クララ】
ビール+サイダー
その他の酒
[ウイスキーやリキュール、スピリッツなど色々とご用意しています]
【ジン】
【ウォッカ】
【ラム】
【テキーラ】
【カシス】
【ピーチ】
【カンパリ】
【マリブ】
【ハイボール】
【レモンサワー】
※上記以外のお酒はバックバーをご覧下さい。
ボトルワイン
【クロ ラ ソレヤ】
チャレッロ・パレリャーダ・マカベオ
【オクタボ アルテ】
アイレン
【リオ リロ】
ソーヴィニョン ブラン・アイレン
【パゴ デル ビカリオ ブランコ】
シャルドネ
【ラモンビルバオ】
ベルデホ
【グラン リバド】
アルバリーニョ
【オクタボ アルテ】
セレクション テンプラニーリョ
【モンハルディン】
ガルナチャ
【ノルテ】
カベルネソーヴィニヨン・メルロー他
【ラモン ビルバオ クリアンサ】
テンプラニーリョ
【エテルヌム ヴィティ】
テンプラニーリョ
ソフトドリンクメニュー
ノンアルコール
【オレンジ】
【グレープフルーツ】
【ウーロン茶】
【コカ コーラ】
【辛口ジンジャー】
【サイダー】
【クランベリー】
【パイン】
【トマト】
【炭酸水】
【ノンアルコールビール】
コーヒーと紅茶
【カフェ ソロ】
エスプレッソ シングル
【カフェ アメリカーノ】
アメリカンコーヒー
【カフェ コン レチェ】
スペイン版カフェオレ
【マンサニージャコンミエル】
スペインのカモミールとハチミツの紅茶
住所
千葉県柏市旭町1-11-3 バロンビル1F
駅
柏駅西口 徒歩3分
電話
04-7157-3996
(下記の営業時間内は繋がりやすいです。)
営業時間
16:00-26:00
定休日
日曜日
席数
テーブル最大12席
現在はカウンターに椅子をご用意しております。11席程
※勿論立ち飲みもしていただけます。
※テーブル席はおひとり様につき
250円のチャージを頂きます。
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